Уха — это не только русское блюдо. Подают рыбную юшку и в других странах,
Обширное семейство тресковых (лат. Gadidae) включает многих представителей морской ихтиофауны: мерланг, пикша, минтай, сайда,
Консервированную рыбу часто используют как самостоятельное и готовое блюдо. Суп из кильки в томатном
Карповые виды рыб представляют ценность, их распространенность связана с хорошими вкусовыми качествами, легкостью и
Многие хозяйки из рыбы готовят только уху, при этом используют чаще речные виды. Из
Бойлы в последнее время набирают популярность. Они используются повсеместно рыбаками по всему миру для